Padeiro e/ou Pasteleiro
A Padaria Inovadora pretende recrutar para o seu quadro de pessoal um (1) Pasteleiro e/ou Pasteleiro para Maputo.
Requisitos:
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Formação na área de pastelaria;
- Experiência profissional mínima de 2 anos em funções similares;
- Capacidade de organização, autonomia e rigor;
- Capacidade de relacionamento interpessoal e de comunicação;
- Capacidade de liderança e gestão de equipas.
Responsabilidades:
- Executar e coordenar as atividades relacionadas ao preparo de sobremesas, bolos, pães, doces, salgados inovadores (ex. saudável, vegano, vegetariano, sem glúten, sem lactose, etc);
- Coordenar o serviço das auxiliares;
- Orientar e supervisionar o trabalho do pessoal da pastelaria e padaria
- Realizar inventários regulares das matérias-primas, materiais e utensílios disponíveis para serviços de pastelaria;
- Controlar as mercadorias solicitadas;
- Cuidar da higiene nos locais de trabalho, supervisionar a qualidade dos produtos.
Como se candidatar?
Enviar CV para email: padaria.inovadora@gmail.com e no assunto do e-mail escreva o nome e a(s) especialidades, inclua no corpo do e-mail 3 sobremesas, bolos ou pães que tenha criado ou que tenha feito que são totalmente diferentes do que há no mercado (incluir fotos).
DATA LIMITE DE CANDIDATURA: 30 de Julho de 2021.
Indique a fonte da vaga na sua candidatura.
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